200升電熱水器分速熱式、即熱式和儲水式。其中速熱式和儲水式電熱水器目前還是通過(guò)混水閥調節冷熱水比例，調到適合自己的洗浴溫度。即熱式的電熱水器沒(méi)有混合冷水，實(shí)現恒溫的原理是：在即熱電熱水器加熱系統進(jìn)水口處設置紅外線(xiàn)水流傳感器，探測進(jìn)入加熱系統的水流量，并轉化成電信號輸入到控制系統電腦芯片處理器，在出水口處有溫度探測傳感器，探測到的溫度數據結果也會(huì )輸入主板處理器，經(jīng)過(guò)處理器計算后，按結果控制加熱系統，調節加熱功率，從而實(shí)現出水溫度的恒定。

    即熱式200升電熱水器分為家用與商用的，商用的即是工程機。工程機在安裝方法上也有區別。

    在工程安裝方法上會(huì )影響到即熱式200升電熱水器的節能效果。從使用的方式不同可分為全天候供水與定時(shí)供水兩種模式：全天候用水主要是用在旅館、酒店、醫院等場(chǎng)所，定時(shí)用水主要是用在學(xué)校、工廠(chǎng)等場(chǎng)所。

    定時(shí)供水的安裝方法比較簡(jiǎn)單，只要在水箱與主機上裝兩條循環(huán)管進(jìn)行循環(huán)加熱即可，然后將熱水在某個(gè)時(shí)段用完之后再重新加冷水進(jìn)去，重新加熱。這種安裝方法是很節能的。

    全天候供水的安裝方法就有很多了，比如有用直熱式的、循環(huán)式的、大小水箱模式的等等。

    直熱式是指冷水經(jīng)過(guò)主機加熱后的熱水直接就可以使用，出水溫度可以達到４５－５５℃之間。此原理是通過(guò)一個(gè)節流裝置來(lái)控制補水量的大小的，水流量不能充滿(mǎn)整個(gè)換熱器，因此要做直熱式的主機時(shí)就要考慮到換熱器的管徑不能太大，要經(jīng)過(guò)反復調試選取zui合理的管徑與走水方式。

    循環(huán)加熱式是主機通過(guò)循環(huán)加熱將水箱里面的水進(jìn)行升溫，當水箱里面的水用了一部分以后，就會(huì )對水箱進(jìn)行補水，然后再循環(huán)加熱到所需的溫度，這種安裝方式相對比較簡(jiǎn)單。

    大小水箱模式是指主機先對一個(gè)小水箱進(jìn)行加熱到一定溫度，然后將小水箱的水全部供到大水箱，再對小水箱進(jìn)行補冷水加熱，不斷循環(huán)，直到大水箱裝滿(mǎn)熱水為止，這種做法在控制方面相對比較復雜，但不會(huì )出現像循環(huán)加熱那種主機基本上在高溫進(jìn)行加熱的現象，因此節能效果比較高。